No Copy

©koduhaldjas.blogspot.com.ee. Toetab Blogger.

Mehine moos

by - pühapäev, september 24, 2017


See mõnus moos läheb peale hästi meestele, kuna sobib hästi erinevate liharoogade juurde või ka lihtsalt võileiva alusmaterjaliks või asemel.

Koostis:

1kg tomateid

300g sibulaid

3tl. soola

pool küüslaugupead

0,5tl.jahvatatud musta pipart või piprasegu

5 tera nelki

2sl. äädikat

1 paprika

1 spl pruuni suhkurt

noaotsaga muskaatpähklit

törtsuke õli :) (Õli talletab tomatis teatud kasulikke aineid)



Töökäik:

Purusta kõik ained köögikombainis või selle puudumisel hakklihamasinas.

Pane purustatud ained potti. Lisa juurde nelk, pipar ja sool, suhkur.

Kuumuta tasasel tulel umbes tund, ja alles keetmise lõpus lisa äädikas.
Pane kuumalt väikestesse purkidesse.


Säilib paar aastat.


You May Also Like

0 comments

Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.

Translate